vendredi, janvier 25, 2008

Rajasthan

Myoungeun et moi sommes arrives dans la region du Rajasthan il y a plus d'une semaine. Le Rajasthan, c'est l'Inde des Milles et une nuits, des maharajas, des palais princiers, du desert, des moustaches de champion.

JAIPUR




Les Indiens aiment bien montrer a leurs amis a la maison qu'ils ont rencontre des etrangers sur leur chemin. Pas de conversation ou quoi que ce soit, tout ce qu'ils veulent, c'est une photo avec toi. Les Indiens peuvent etre tres forts pour cacher leurs emotions, car je vous le jure, leur gueule d'enterrement dissimule une immense joie de poser avec moi.
Ici, les femmes se mettent de la partie, avec toute la famille. Que c'est beau...

Dans la serie: "pas besoin de zoo en Inde". Les vaches et les singes s'entendent a merveille. Ils se reposent meme ensemble
Par contre, quand ils rencontrent des agneaux, c'est la guerre, comme en font foi ces tetes coupees.


PUSHKAR





Moyen de transport privilegie au Rajasthan. Fiable, consomme pas beaucoup, et une gueule d'enfer.

Les couleurs du Rajasthan



Moi, en train de reflechir a la vie, ou au prochain curry que je vais manger, je ne sais plus trop.
Bon, j'y vais, mon chameau m'attend.
Benoit

dimanche, janvier 13, 2008

INDE: premiere semaine

Myoungeun, une amie coreenne, et moi sommes arrives a Dehli il y a quelques jours, pour le debut d'un voyage d'un mois et demi. A l'aeroport, un ami de Myoungeun devait nous accueillir. Le probleme, c'est qu'elle n'avait pas vu cet ami depuis 3 ans et ne se souvenait plus de quoi il avait l'air, a part qu'il etait grand, jeune, et brun, ce qui decrivait environ 90% des gens attendant a l'aeroport. Mauvais depart. Finalement, celui-ci s'est pointe une heure en retard, mais les deux amis se sont reconnus.
Serieusement, de tous les pays que j'ai visites, mon arrivee en Inde est peut-etre l'une des plus destabilisantes. Comment decrire Delhi? Difficile a faire en fait. Un chaos incroyable (comme en ce dimanche ou tout le monde est en conge), une symponie de klaxons et de cris, des vaches dans la rue, meme des elephants et des chameaux, et des personnages semblant sortir tout droit d'un film d'Indiana Jones. Ca peut donner une idee.

Pour ajouter a ca, des Indiens parfois tres gentils, parfois tres bizarres. Et leur accent. Reconnaissable parmi tous. Fantastique accent, mais parfois si drole et enervant, sans oublier tres souvent incomprehensible. Ils parlent presque tous comme Apu dans les Simpsons, mais en plus intense. Quand je sors des magasins et restaurants, je m'attends toujours a ce qu'on me dise "thank you, come again".


Nous avons visite la mosquee Jama Masjid, la plus grosse en Inde.

Au centre, Manish, l'ami indien de Myoungeun qui a eu la gentillesse de nous guider



Vue de Delhi, du sommet du minaret de la mosquee




Myoungeun et moi sommes alles visiter Nizamuddin, le quartier musulman de Delhi. Toute une experience. Pas un seul touriste en vue. De minuscules ruelles enfumees, remplies d'etals vendant de tout et de rien, mais surtout de rien. De la fumee, poussiere et brouillard. Des mendiants et leurs enfants partout. Des regards tres insistants poses longuement sur nous. Les Indiens aiment beaucoup fixer intensement les touristes.





Un homme nous a invites dans sa maison. Nous voici avec sa mere. Elle semblait tres gentille.
Une bande de jeunes posant fierement devant leur boucherie. On remarque leur sourire eclatant de bonheur. Toujours dans le quartier musulman, le gardien de la tombe d'un Indien tres important dont j'ai oublie l'identite. Le gardien nous a tout explique, mais j'ai du comprendre environ 5 mots sur tout ce qu'il m'a dit. Je ne m'habitue pas encore a l'accent. Quelques enfants a cote de la tombe.
Une vache profitant des soldes du dimanche


Les policiers de Delhi ont des techniques de dissuasion bien particulieres. C'est ce qu'on devrait faire a Montreal.


Un des moyens de transport du quartier


Rishikesh
Apres Delhi, nous sommes alles passes quelques jours a Rishikesh, dans le nord de l'Inde. Une ville bien tranquille, et un centre spirituel tres important puisque situee aux sources du Gange, le fleuve sacre de l'Inde. Je vous jure, c'est incroyable la quantite de touristes etrangers dans cette petite ville qui semblent tous participer a un concours 'ressembler le plus possible a un Indien' ou 'passer le plus de jours consecutifs sans se laver'. Parait que ca fait plus 'spirituel'. Ouin...


vues de Rishikesh






J'ai fait un safari pres Rishikesh dans un parc national, avec deux Quebecois rencontres la. Il y avait la possibilite de voir des tigres et des leopards, entre autres. Ben, ca devait etre leur journee de conge. Pendant les premieres deux heures, on vu...des chevreuils, des oiseaux, des daims...c'est important d'etre depayse lorsqu'on voyage.
Avec Alex et Genevieve. Finalement, apres 2 ou 3 heures, on est tombe a quelque 150 metres de nous sur un troupeau d'une vingtaine d'elephants sauvages. Tres impressionant. Je vous jure, ils sont sur la photo.

Ravi Hardy a la sitare
le vieil homme et le singe

Haridwar
On etait de passage a Haridwar, une autre ville sacree traversee par le Gange.

Vente de fleurs a jeter dans le fleuve en offrande
Epicee et riche, la cuisine indienne.

Bon, je vais me noyer dans mon curry.
Benoit

dimanche, janvier 06, 2008

Semaine 2: retour en Coree

Retour au pays du matin calme, qui m'a tant donne pendant un an, apres 6 mois d'absence

retrouvailles

Incheon

Experience culinaire

J'ai vecu cette semaine une experience culturelle et culinaire unique. Je suis alle avec une amie a Incheon, ville portuaire situee pres de Seoul. La, nous y avons mange une specialite de l'endroit, du sannakji, c'est-a-dire du calmar vivant. Bien gluant et gigotant. Fantastique. Regardez la photo ci-dessous, et imaginez un plat bien vivant, ou toutes les tentacules se tortillent et s'entremelent. Les pattes viennent tout juste d'etre coupees de la pieuvre/calmar, et ont donc la particularite d'etre tres vivantes bien longtemps apres leur'amputation. C'est aussi connu que des gens sont morts etouffes parce que les ventouses s'accrochent dans la gorge et empechent la personne de respirer. J'ai compris pourquoi des la penetration buccale de la premiere tentacule puisque celle-ci s'accrochait desesperement a ma levre, avec une bonne succion par les ventouses. Pas de farce. La dame du restaurant nous a d'ailleurs averti de bien macher avant d'avaler, pour s'assurer de ne pas mourir. Avec la petite sauce rouge offerte a cote, c'etait somme toute delicieux.



Vues de Seoul


Retour dans mon quartier


Marche de poisson Noryanjin




Prochaine etape: Inde


Bonne semaine

Benoit